Eerste & tweede kerstdag

Reserveer voor de kerstbrunch of het kerstdiner.

Kerstbrunch van 10:30 – 12:30 uur
Kerstbrunch van 13:00 – 15:00 uur
Tijdens de Kerstbrunch geniet u van een uitgebreid buffet. U kunt vooraf kiezen uit één van de shiften.

Kerstdiner van 16:30 – 19:30 uur
Kerstdiner van 20:00 – 23:00 uur
U kunt vooraf kiezen uit één van de shiften.

PRIJZEN KERSTBRUNCH

Vanaf 12 jaar | €49 p.p.
Kinderen van 3 tot 12 jaar | 50% korting
Kinderen tot 3 jaar | GRATIS

PRIJZEN KERSTDINER

5-gangen Kerstmenu | €75 p.p.
Kidsmenu | 50% korting
Kinderen tot 3 jaar | GRATIS

Op kerstavond serveren wij geen kerstmenu, maar bent u van harte welkom om à la carte te dineren

Reserveer direct een tafel via de pop-up op deze pagina.

We starten de avond met een feestelijke amuse.

VOORGERECHT
Sashimi van tonijn | Zeewier | Wasabimayonaise | Sesamcracker
of
Oosterse carpaccio van weide rund | Teriyakimayonaise | Rode ui | Wasabinoten
of
Krokante sushi van groenten | Wasabimayonaise | Sesam cracker | Zeewiersalade

TUSSENGERECHT
Soep van geroosterde pompoen | Zoetzure pompoen | Bosui | Croutons
of
Bouillon van Kroondomein-wild | Pulled wildzwijn | Seizoensgebonden garnituur

HOOFDGERECHT
Roulade van zalm en coquilles | Knolselderij | Gebrande bospeen | Krokante groenten | Nootachtige botersaus
of
Sukade van kalf, gegaard in krachtige jus | Knolselderij | Gepofte truffelaardappel | Gebrande bospeen | Notensla
of
Risotto van bospaddenstoelen & truffel | Romanesco bloemkool | Krokante groenten | Parmezaan | Rucola

DESSERT
Feestelijk kerstdessert met winterse smaken

KIDSMENU
Tomatensoep met stokbrood en kruidenboter | Poffertjes
Keuze uit kindermenu | Verassingsdessert

Wij verzoeken u vegetarische/veganistische wensen vooraf aan te geven bij de reservering.